擂茶
[明代]：孙绪
何物狂生九鼎烹，敢辞粉骨报生成。远将西蜀先春味，卧听南州隔竹声。
活火乍惊三昧手，调羹初试五侯鲭。风流陆羽曾知否，惭愧江湖浪得名。
何物狂生九鼎烹，敢辭粉骨報生成。遠将西蜀先春味，卧聽南州隔竹聲。
活火乍驚三昧手，調羹初試五侯鲭。風流陸羽曾知否，慚愧江湖浪得名。
宋代：
刘埙
时平辄弃置，事迫甘前驱。呜呼忠义臣，匪直科目儒。
江寒朔吹急，列城同一趋。岂不寄便安，纲常乃当扶。
時平辄棄置，事迫甘前驅。嗚呼忠義臣，匪直科目儒。
江寒朔吹急，列城同一趨。豈不寄便安，綱常乃當扶。
清代：
王兆升
西来紫气傍云明，夫人声华信莫京。冈岭已因名德峻，鄱湖更为使君清。
归鸿附骥登临远，茑草缘松霄汉荣。每过旧游吟画锦，几回翘首不胜情。
西來紫氣傍雲明，夫人聲華信莫京。岡嶺已因名德峻，鄱湖更為使君清。
歸鴻附骥登臨遠，茑草緣松霄漢榮。每過舊遊吟畫錦，幾回翹首不勝情。
清代：
毛士钊
斑文浮点点，一片认鱼皮。冒鼓声鞺鞳，藏弓服陆离。
蒸成鳞已脱，剔去骨无遗。至味都包裹，真堪佐酒卮。
斑文浮點點，一片認魚皮。冒鼓聲鞺鞳，藏弓服陸離。
蒸成鱗已脫，剔去骨無遺。至味都包裹，真堪佐酒卮。
宋代：
刘弇
提壶芦能送好声，客来长是及门迎。惜花待著连天幕，赌酒须翻卷海觥。
提壺蘆能送好聲，客來長是及門迎。惜花待著連天幕，賭酒須翻卷海觥。
唐代：
杜甫
窦侍御，骥之子，凤之雏。年未三十忠义俱，骨鲠绝代无。
炯如一段清冰出万壑，置在迎风寒露之玉壶。
蔗浆归厨金碗冻，洗涤烦热足以宁君躯。
窦侍禦，骥之子，鳳之雛。年未三十忠義俱，骨鲠絕代無。
炯如一段清冰出萬壑，置在迎風寒露之玉壺。
蔗漿歸廚金碗凍，洗滌煩熱足以甯君軀。